冬には簡単りんごジャム！

りんごの下準備で色が変色しないよう塩水に漬けておくこと。また砂糖を必ず入れたあと水分を出させることによって煮詰める際に焦げたりするのを防げます。

近所の方から沢山リンゴを頂いたのですが、傷む前に消費したいなと思いリンゴジャムにしました。またリンゴジャムはビンに詰めてプレゼントすると喜ばれるので毎年つくってます(*´︶`*)♥