メリークリスマス☆リンゴフレンチトースト

メリークリスマス☆リンゴフレンチトーストの画像

Description

旬のリンゴを使って、簡単スイーツ!朝ごはんにも、おやつにも、ちょっとしたデザートにも☆

材料 (2人分)

中1個
砂糖
大さじ1~2
卵液 (以下、よく混ぜておく)
100㏄
1個
・砂糖
大さじ1
仕上げ
・シナモンパウダー
適量
・イタリアンパセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、パンエパートゥを使用します。

  2. 2

    (下準備)
    パンエパートゥに卵液を入れ、バゲットを浸す。途中2回程度裏返しながら、卵液を全部吸わせる。

  3. 3

    バゲットをいったん取り出し、パンエパートゥを洗う。リンゴをくし切りにし、塩水にとる。水気をきり、砂糖を加え、なじませる。

  4. 4

    写真

    パンエパートゥにリンを入れ、蓋をして、レンジ600W 5分加熱する。そのままパンエパートゥの向きを変え、1分加熱する。

  5. 5

    写真

    リンゴをいったん取り出す。バゲットを入れ、リンゴを乗せる。

  6. 6

    蓋をして、600W 3分加熱する。パンエパートゥの向きを変え、1分加熱する。

  7. 7

    写真

    器に盛り、シナモンを振る。お好みで水切りヨーグルト、イタリアンパセリを添える。

コツ・ポイント

スチール芯入りのシリコンスチーマー”パン エ パートゥ”を使用しました。安定感があり、ケーキなどに使いやすい形です。

公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

水切りヨーグルトのほか、バニラアイス、クリームチーズ、生クリームなどもおすすめ!硬くなったフランスパンでもおいしく作れます。
レシピID : 5956823 公開日 : 19/12/20 更新日 : 19/12/20

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