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フープロで抹茶のコロコロクッキー

フープロで抹茶のコロコロクッキーの画像

Description

クリスマス向けに濃厚な抹茶のコロコロクッキーを作りました♪フープロでできるので、洗い物少なくてオススメです！！

材料 （30個くらい分）

☆薄力粉
130g
☆アーモンドパウダー
100g
☆抹茶
大さじ3
☆グラニュー糖
60g
☆塩
ひとつまみ
マーガリン（バター）
100g
仕上げ用の粉糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリン（バター）は、サイコロ状に切り、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに、☆の薄力粉、アーモンドパウダー、抹茶、グラニュー糖、塩を入れ、10秒くらい回転させて、ふるう。

  3. 3

    写真

    このくらいになるまで、回転させる。

  4. 4

    写真

    マーガリン（バター）を入れて、ひとかたまりになるようにスイッチのONOFFを繰り返す。

  5. 5

    写真

    ラップに平たく包んで冷蔵庫で冷やしておく。

  6. 6

    写真

    １時間以上経ったら、4等分くらいに分けて棒状にして1.5ｃｍくらいにカットして丸める。

  7. 7

    写真

    170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。オーブンによって温度を調整してください。

  8. 8

    しっかり冷めてから、粉糖をまぶして完成。

  9. 9

    写真

    レシピID:5436353
    いちごver.もよろしくお願いします

コツ・ポイント

生地は作っておいて、冷凍保存も可能です。
焼き立てはもろいので、冷めるまで触らないでくださいね！

このレシピの生い立ち

クッキー缶の隙間を埋めるコロコロクッキーを作りました。
いちごver. レシピID:5436353
もよろしくお願いします！
レシピID : 5959247 公開日 : 19/12/29 更新日 : 20/01/01

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こうとけいの母
フープロで抹茶のコロコロクッキー
by こうとけいの母