安物ほっけもジュワ旨☆ガリバタほっけ
Description
脂の少ない残念ほっけでも美味しく変身☆
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
焼き加減はグリルによるので調整してください!ニンニク量はお好みで。バターは始めからレンジで溶かしてかけてもOK(にんにくチューブの時はその方が楽です)
このレシピの生い立ち
特売ほっけ。案の定、焼いてる時点でわかる脂の乗ってなさ・・・
という訳でガリバタで旨味を補ってみたら飯泥棒状態に(笑)
という訳でガリバタで旨味を補ってみたら飯泥棒状態に(笑)