今すぐむしゃぶりつきたいニジマス照り焼き
RGBじぇねしす
作り方
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1
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ヤッタ〜いただきものの内臓がすでに抜かれたニジマスだ〜
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2
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フライパンに油を多めにしいて
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3
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強火で2分くらいかな〜
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4
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2分後
ひっくり返して酒をひと回し
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5
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中火に
フタして3分
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6
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3分後
醤油をお魚にたぱたぱっと…
量が曖昧なので写真を参考にしていただきたい
大さじ1〜2ぐらいだと思う
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7
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みりんも醤油と同量
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8
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フライ返しなどで崩さないように気をつけて
煮詰めながら絡めていくぜ
魚とタレの絡みを見るのが好きです
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9
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ホラ〜、たれがトロンとして…
えっちだねぇ〜！もう今夜お前を抱くと決めた
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10
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ベッドの軋む音が聞こえそうな食卓だぜ
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11
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身自体は味をつけてないので、甘辛とろとろの皮と共に身をホクっといただく
おいしい味だぜ
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コツ・ポイント
一晩置くと身にも程よく塩気が移りそれもまた抱きがいのある照り焼きでいいですね
塩焼きのパリパリに飽きたら煮付けのムチムチがとってもスケベでいいです
塩焼きのパリパリに飽きたら煮付けのムチムチがとってもスケベでいいです
このレシピの生い立ち
ニジマス5匹もらったの
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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