レーズン入り☆生ハムと玉ねぎのサラダ

レーズン入り☆生ハムと玉ねぎのサラダの画像

Description

レーズンの甘さとマスタードの酸味の効いたドレッシングに仕上げました♪生ハム入りのサラダにいかがですか!

材料 (2人分)

ベリーリーフ
1/2袋〜
50g
40g
ドレッシング
オリーブオイル
大さじ1
小さじ2
レモン汁
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/4
粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りにして、水にさらして置く(お好みの辛さにさらします)

    ざるにあけ水分をきる。

  2. 2

    トマトは串切りなどお好みの切り方で。

    ベリーリーフは洗い、水分をきる。

    生ハムはくるり巻きました。

  3. 3

    写真

    ボールにドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせる。

    最後にレーズンも入れます。

  4. 4

    写真

    お皿にベリーリーフ・トマト・玉ねぎ・生ハムをお好みに置いて下さいね。

    頂く直前にドレッシングをかけましょう♪

  5. 5

コツ・ポイント

生ハムの塩味にレーズンの甘さと玉ねぎの程よい辛味もアクセントになります。粒マスタードの酸味も効いてます。

このレシピの生い立ち

生ハムは塩味があるので、レーズンの甘みと玉ねぎの辛味をプラスしたサラダにしてみました。レーズンのお好きな方に試して頂きたいです。
レシピID : 5965742 公開日 : 19/12/28 更新日 : 21/05/15

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ルぴあ
手作りドレッシング直前にかけて頂きました♪レーズンの甘みと生ハム塩気ドレッシングとても良い組み合わせで美味しかったです♬