チーズ入り肉巻き俵型おにぎりの画像

Description

可愛い肉巻きおにぎりの出来上がり♬

材料 (1人分)

俵型おにぎり3個分
カマンベール入りベビーチーズ
2個
ハーブソルト・黒コショウ
少々
サラダ油
小さじ1
【肉巻きのタレ】★
(牡蠣だし)醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
キビ砂糖
大さじ1/2
【付け合わせ】
2枚
少々

作り方

  1. 1

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    →コレを使います。

    カマンベール入りベビー4個

  2. 2

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    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

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    ベビーチーズを5mm角に刻む。

  4. 4

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    ご飯にチーズを混ぜ合わせる。

  5. 5

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    ラップで俵型のおにぎりを作る。

  6. 6

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    豚ロース肉にハーブソルト・黒コショウをふる。

  7. 7

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    おにぎりに豚肉を巻く。

  8. 8

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    おにぎりを握ったラップで包んで馴染ませる。

  9. 9

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    香りがたったら豚肉の巻き終わりを下にして入れる。

  10. 10

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    コロコロ転がしながらコンガリと焼く。

  11. 11

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    余分な油を拭き取って【2】を入れて絡める。
    ※一気に全部入れないで様子を見なから入れる。

  12. 12

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    大葉を敷いたお皿にのせて、フライパンに余ったタレをかけて白ごまを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯にチーズを混ぜこんで豚ロース肉で巻いて甘辛く焼きました。
レシピID : 5965805 公開日 : 20/11/16 更新日 : 20/11/16

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