スタッフドバケット 2種類
Description
友人宅でのパーティに作りました。
中に入れる具材は色々ですが
ボリュームがあるので一品になります。
中に入れる具材は色々ですが
ボリュームがあるので一品になります。
fujiminori
作り方
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1
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バケット40センチを半分にして
中をくり抜きます。取り出した中も使います。
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2
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クリームチーズ200グラムに胡椒と蜂蜜をいれて混ぜます。
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3
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ハンドミキサーを使ってみました。
飛び散るので途中までやって
あとは自力です。
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4
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ナッツ&フルーツアソートを
使いました。
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5
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刻みます。
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6
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投入、混ぜます。
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7
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取り出したパン中身も混ぜます。
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8
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フランデー少々いれます。
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9
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ブランデーはこれくらいです。
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10
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左右から入れます。
まんべんなく詰め込みます。左右をホイルで蓋をしてトントン。
サランラップに包んで冷蔵庫へ
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11
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左右ホイルです。
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もう一種はレバーペーストを使いました。
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13
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京人参と玉ねぎです。
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オリーブとピクルスです。
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混ぜます。
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ブランデーを少々入れます。
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17
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取り出したパンも一緒に混ぜ
トントンしてホイルで左右を。
2種類できました。
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コツ・ポイント
パンは焼きたてが中をくり出しやすいです。
レバーはブランデーを入れるといいみたいです。
クリームチーズに蜂蜜と生リンゴも。
パンは湿気ないようにグルグル巻きで
1日冷蔵庫に入れておきました。
レバーはブランデーを入れるといいみたいです。
クリームチーズに蜂蜜と生リンゴも。
パンは湿気ないようにグルグル巻きで
1日冷蔵庫に入れておきました。
このレシピの生い立ち
友人がタラモをフランスパンに詰めたのを
教えてくれました。
ネットをみて具材を考えて作ってます。
蜂蜜ゴルゴンゾーラも美味しい。
教えてくれました。
ネットをみて具材を考えて作ってます。
蜂蜜ゴルゴンゾーラも美味しい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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