詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

いちご大福　ホームベーカリー餅

いちご大福　ホームベーカリー餅の画像

Description

お正月のお餅作りにおまけで作る苺大福です。

材料 （4個分）

餅米
3合
 
餅とり粉(片栗粉)
適量
 
 
いちご
4個
小豆あんこ(市販)
150g
※砂糖
大さじ1
※水
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    餅米を洗ってザルにあげておく。
    ホームベーカリーに餅米、水を入れてお餅コースでセットする。

  2. 2

    写真

    出来上がったら、耐熱ボールに入れて、※を加えて、ふわっとラップをかけて600Wで1分半かける。

  3. 3

    写真

    レンジから出したら、しゃもじ・麺棒等で潰して滑らかなひとまとめにする。

  4. 4

    餅とり粉(片栗粉)を振っておいたバットに数量分ずつ分けながらおく。

  5. 5

    写真

    手に粉をつけながら包めるくらいにのばす。

  6. 6

    写真

    いちごは、ヘタをとって餡子で包んでおく。

  7. 7

    写真

    いちごのへたが下にくるように持って、お餅を上からかぶせて、綺麗にまとめ下で包み込んでまとめる。
    出来上がり！

コツ・ポイント

工程3ので、レンジから出すとき熱いので気をつける！
工程6のいちごをあんこで包むのは、一番最初にやっておいた方が楽かもです。

このレシピの生い立ち

お正月の準備の大掃除頑張ったご褒美に、お餅作りのおまけで、いちご大福と残りの半量で辛味餅を作ってます。
レシピID : 5969353 公開日 : 19/12/31 更新日 : 19/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ノエルちゃんママ
いちご大福　ホームベーカリー餅
by ノエルちゃんママ