詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根は繊維を断たないように縦に千切りにする。人参も千切りにする。
1に塩を揉みこみ、しばらく放置。水気が出たらよーく絞って、砂糖を振りかけ、酢を入れてよくあえる。
器に盛ったら柚子の皮を添えて完成。