ねずみ（ねぎの柚味噌）マリネ

Name: ねずみ（ねぎの柚味噌）マリネ
Ingredients: ねぎ 4本; 油 大さじ1; ゆず皮 1個分; ゆず果汁 大さじ1; 味噌 大さじ1; りんご酢 50cc; 水 大さじ1

Description

焼きネギの甘さで砂糖なしでもとても美味しくできます。ねずみ年に是非食べたいメニューです。

4本

油

大さじ1

1個分

ゆず果汁

大さじ1

味噌

大さじ1

りんご酢

50cc

大さじ1

酢は、リンゴ酢やワインビネガーを使うと爽やかな味になります

ねずみ年にちなみ、ねぎ、ゆず、みそを使ったレシピを考案しました。

レシピID : 5970381 公開日 : 19/12/31 更新日 : 20/01/01