具だくさんなのに簡単!しっぽくうどん
作り方
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1
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鍋に*と、野菜をいれて
野菜が軟らかくなるまで煮込む。
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2
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軟らかくなったら
鶏肉と油揚げをいれて煮込む。
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3
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茹でたうどんの上に2をかけて
お好みでねぎや七味をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
きのこなどいれても美味しいです!
このレシピの生い立ち
年越しうどんを作りたくて
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鍋に*と、野菜をいれて
野菜が軟らかくなるまで煮込む。
軟らかくなったら
鶏肉と油揚げをいれて煮込む。
茹でたうどんの上に2をかけて
お好みでねぎや七味をかけて出来上がり!