十勝小豆ようかんの画像

Description

しつこくない甘さの手作りようかんです★☆

材料 (材料)

お好みのものを使用して
十勝小豆
たっぷりと使用
各少々
適量

作り方

  1. 1

    寒天は予めふやかしておく。

  2. 2

    十勝小豆は煮詰めて味付けしておく。

  3. 3

    ふやかしておいた寒天を加えたら、木べらで混ぜ合わせながら、じっくり煮詰めていく。

  4. 4

    型に流し入れて、ようかんを冷やし固める。

  5. 5

    固まったら完成です★☆

  6. 6

    写真

    切り分けて食べます★☆

コツ・ポイント

じっくり煮詰めていく。しっかり冷やし固める。

このレシピの生い立ち

十勝小豆が余ったのでようかんにしてみました。
レシピID : 5971362 公開日 : 20/01/01 更新日 : 20/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックKGDEQI☆
天然素材のみで、甘さも固さも自分専用の加減に出来ました。
初れぽ
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ねこはがき
煮詰め足りずちょっと水っぽくなったかも。じっくりが大事ですね☆