ひじき煮豚丼温玉のせ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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★を混ぜ合わせる。
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2
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豚バラ肉を細切りにする。
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3
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フライパンにサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。
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4
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香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。
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5
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【1】を入れて煮絡める。
※タレの量は調整して下さい。
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6
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ご飯・ひじきを入れる。
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7
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全体に混ぜ合わせる。
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8
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器に盛り付けて温泉卵を添える。
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9
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糸唐辛子がなければ唐辛子を細くきってください。
もしくは、粉唐辛子でもいいかも。
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コツ・ポイント
ひじきの味付けと豚バラ肉の味付けを近い感じにします。
このレシピの生い立ち
ひじきご飯に豚バラ肉を加えてガッツリめに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春菜食堂ϋ♡
