★炊飯器で★マーガリンで簡単!!紅茶のケーキ

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Description

材料まぜて炊飯器に入れて、スイッチ一つで、簡単スィーツ★

材料

1カップ
1個
大さじ2
大さじ1
砂糖(あればメイプルシロップ)
大さじ2
紅茶のティーバック
1個

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けます。     
     卵白を全力でかき混ぜてメレンゲを作ります。   
     そのメレンゲに砂糖(メイプルシロップ)を入れてまた簡単に混ぜる。

  2. 2

    卵黄とマーガリンを混ぜ、粉類(小麦粉とベーキングパウダー)を入れて、ヘラで混ぜる。  

     様子見ながらちょっとずつ牛乳を加える。
      (耳たぶよりも柔らかく、生地がベタベタするくらいが良い)      

  3. 3

    紅茶のティーバックにハサミを入れ、中身を生地に混ぜる。 
     炊飯器の底にマーガリンを塗る。

  4. 4

    炊飯器に生地を入れて、炊飯器のスイッチをポチっっ!!→完成

    炊き上がり終了したら、蓋を開けて、箸をさしてみる。 箸に生地がつかなければ完成!!!!(まだ生なら15分位炊く)

  5. 5

コツ・ポイント

ふわふわのメレンゲを作ると、より、ふわふわのケーキができます。
砂糖よりメイプルシロップの方がいい香りがします。

今回はアップルティーのティーバックを使用しました!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスがなかったので、適当に作ってみたら美味しく出来ました★
レシピID : 597505 公開日 : 08/06/23 更新日 : 08/06/23

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