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ごろごろバナナのココアパウンドケーキ

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Description

ごろっと大きいバナナと生地にたっぷりのつぶしたバナナが入っています。冷ますとさらにしっとりして美味しいですよ。

作り方

  1. 1

    準備
    オーブンを190℃に予熱します。 パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。

  2. 2

    ボウルにバナナを2本入れて、フォークで潰します。

  3. 3

    ２に卵と牛乳を加え混ぜ合わせます。

  4. 4

    ３にココアパウダーとホットケーキミックスを加えて、混ぜ合わせたら型に流し込みます。

  5. 5

    トッピング用のバナナを4等分にちぎりながら、４にのせます。

  6. 6

    190℃のオーブンで30分焼きます。

  7. 7

    粗熱を取り、型から外して出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いになるココアパウダーの種類によって仕上がりの色や風味が異なりますお好みで調整してみてくださいね
バナナは完熟したものの方が甘みが強いのでおすすめです

このレシピの生い立ち

バナナが食べきれなかったから
レシピID : 5977102 公開日 : 20/01/29 更新日 : 20/01/28

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ごろごろバナナのココアパウンドケーキ
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