ザーサイと白髪ネギの鍋タレの画像

Description

あっさり鍋や冷奴、焼いた厚揚げ、蒸したささみなどに掛けて、食感も楽しめるタレ!

材料

1/3本
1/3瓶
ラー油
大さじ1
辛味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ザーサイは細かく切ります。

  2. 2

    写真

    ネギは白髪ネギを作ります。

  3. 3

    ザーサイとネギにラー油と辛味噌、瓶に残ったザーサイの汁を入れて馴染ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。
辛味噌がなければ、普通の味噌に一味などでもいけると思います。
辛いです!

このレシピの生い立ち

ザーサイが余ったので、鍋用に作りました。
レシピID : 5977160 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/06

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