ｼﾞｬﾑの残りｼﾛｯﾌﾟでｼｬｰﾍﾞｯﾄ

ｼﾞｬﾑｼﾛｯﾌﾟを水で薄めて、冷凍室で凍らせます。周りが凍ってきたら？混ぜます。これをもう１・２回繰り返し、均等に凍らせる。

別のボールに角が立つくらいにメレンゲを作ります。１）のｼﾛｯﾌﾟは混ぜてｻｸｻｸ状態にしておく。

ｲﾁｺﾞｼﾛｯﾌﾟにメレンゲを２回に分けて入れ。泡だて器でとろっとした状態に混ぜる。