菜の花の辛子和えの画像

Description

小鉢に

材料

○簡単酢
大1
○練り辛子
小1
○醤油
大0.5〜1
塩(茹でる時用)
小0.5

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って根元の堅い部分を切り落し、鍋に湯を沸かして塩を加え、色が鮮やかになるまで30秒~1分ゆでます

  2. 2

    水にさらしてざるに上げ、水けを絞ります

  3. 3

    写真

    ボウルに○の材料を入れてよく混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    菜の花を加えて全体をあえて完成

コツ・ポイント

・辛子を入れすぎないように注意

このレシピの生い立ち

・菜の花を買ったので
レシピID : 5978551 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

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