炊飯器で!!簡単すぎるりんごのケーキ☆
うめ子fwami
作り方
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1
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ボウルにサラダ油(バター)、砂糖をいれ混ぜる。
混ざったら卵も加える。
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2
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1にHMと牛乳(水)入れとろっとするまで混ぜる。
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3
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別のボウルにりんご薄切りを入れラップをし、500wで2分加熱する。
取り出したら☆を全て入れ、再度1分加熱する。
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4
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炊飯器の底にサラダ油を塗り、3を底に並べる。（※汁は入れない）
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5
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並べたりんごの上に高い位置から生地を入れる。
全て入れたら、4の余り汁を入れる。
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6
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普通炊飯でポチッ！
炊けたら完成です☆
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コツ・ポイント
・サラダ油orバターで、バターを使うと上品な味になります^^*
・しっとり感が欲しい時は牛乳、牛乳がないときにはお水と使い分けられます☆
・煮りんごは本格的に作る際はお鍋で煮詰めると、より美味しいケーキになります^^*
・しっとり感が欲しい時は牛乳、牛乳がないときにはお水と使い分けられます☆
・煮りんごは本格的に作る際はお鍋で煮詰めると、より美味しいケーキになります^^*
このレシピの生い立ち
鍋やフライパン、型を使わずにケーキを焼きたい...というわがままから生まれたレシピです（笑）
うめ子fwami
