ツナマヨのふわふわパン

パンの生地を作る。（レシピID 5701271）一次発酵まで終える。

50g×9個に分割して、2つ折りを2回して丸める。蓋の付いた容器で10分休ませる。

裏返し、手で軽く押さえて、ハムより少し大きな円に麺棒で伸ばす。

ツナの上にマヨネーズを5g絞る。

半分に折りたたみ、縁を人差し指の側面を添わせて押さえ付ける。

オーブンの発酵機能で30分発酵させる。卵を溶き、刷毛で塗る。