肉団子カレー風味あんかけ
作り方
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1
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肉団子を作る。
ミンチと卵、パン粉を混ぜて丸めて
軽く転がしながら焼く。
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2
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白菜、シイタケを適当に切る。
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3
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鍋に水を入れて沸騰さコンソメ、ソース、カレー粉を入れて1と2を入れてる。
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4
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塩コショウで味を調えてから水でといた片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みでコンソメ、塩、胡椒を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
思いつき(笑)