牛乳と板チョコで簡単チョコフォンデュ

小鍋に細かく刻んだチョコと牛乳を入れ、弱火にかける。チョコが溶けて牛乳と混ざり、艶が出てくるまで、混ぜながら温める。

バナナは皮を船形のお皿として使うので、まず皮に包丁を入れていく。

バナナの上部の皮に包丁の先端でぐるりと一周、皮だけに切込みを入れ、皮から果肉を取り出す。

オレンジは、横に2等分し、底を1cmほどの厚みで切り落とし、果肉をくり抜きひと口大に切る。

切り落とした底を皮の中に落とし入れ、お皿にする。果肉を戻し、あればミントをかざる。

りんごは縦半分に切り、置いた時に安定する様に芯の部分を切る。両側から2mm程の厚さでVの字状に切り込みを入れ切り離す。

フルーツを<1>につけながら食べる。