鶏そぼろひじきごはんの画像

Description

簡単にできる丼ものです!
フライパン1つで調理できるので後片付けも楽チン♪

材料 (2人分)

適量
1個
やわらかひじき
10g
ごま油(炒め用)
適量
50cc

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り、溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、炒り卵を作る。作った炒り卵は小皿にとっておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉をぽろぽろになるまで炒めて火を止める。

  4. 4

    3にやわらかひじき、水を加えてなじませ、火をつけて煮汁がなくなるまで炒り煮にする。

  5. 5

    4に2を入れて軽く炒める。

  6. 6

    温かいごはんを器に盛り、5を上からかける。

  7. 7

    写真

    今回はこちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

お好みでねぎをかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

やわらかひじきを使用した簡単にできる丼ものを考えました。
レシピID : 5980779 公開日 : 22/07/29 更新日 : 22/07/29

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