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みんな大好きおばあちゃんの磯辺焼き♪

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Description

おばあちゃんが作ってくれる磯辺焼きをお手軽にアレンジ！旦那も子供もよく食べてくれます(^^)

材料 （１人分）

切り餅
２個
醤油
大さじ１
砂糖
大さじ１
油
大さじ１
海苔
お好みで

作り方

  1. 1

    醤油、砂糖を混ぜておく

  2. 2

    小さじ１くらいの水を皿に垂らし、お餅乗せてチン！
    水を垂らすと皿にお餅がくっつきません♪

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて、中火でお餅を焼く♪

  4. 4

    写真

    焼きすぎると、お餅がびろーん！となってしまうので、焦げ目がつく手前でひっくり返す！

  5. 5

    写真

    火を消して、砂糖醤油を回し入れて、絡める♪ジュワジュワ～！

  6. 6

    写真

    お好みで海苔で挟んでできあがり♪

コツ・ポイント

スピード勝負です！(笑)熱いうちに召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

かたくなったお餅の消費に、おばあちゃんが油で揚げたお餅を砂糖醤油に絡めて作ってもらったものを簡単にしてみました♪
レシピID : 5980933 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年1月28日
写真
なち☆★
揚げ焼きが美味しい♡いつもとひと味ちがう磯辺焼き(･∀･)
#一手間で美味しくなる #磯辺焼き
2023年1月4日
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ﾅﾁｭりん♪
油で焼くと美味しいですね☆ありがとうございます
#磯辺焼き
2022年1月11日
写真
いくみん333
2回目です！めちゃ美味しい❤︎
#磯部もち
2020年4月11日
初れぽ
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mikko6
この味付け本当にみんな大好きですよね〜♡子供達も大喜びで食べてくれました♡お代わりも頂き3個プラスで焼きました笑♡レシピ有難う
#お餅の磯辺焼き #家族みんな大好きな味
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Aya2203104
みんな大好きおばあちゃんの磯辺焼き♪
by Aya2203104