みんな大好きおばあちゃんの磯辺焼き♪

みんな大好きおばあちゃんの磯辺焼き♪

Description

おばあちゃんが作ってくれる磯辺焼きをお手軽にアレンジ!旦那も子供もよく食べてくれます(^^)

材料 (1人分)

切り餅
2個
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
海苔
お好みで

作り方

  1. 1

    醤油、砂糖を混ぜておく

  2. 2

    小さじ1くらいの水を皿に垂らし、お餅乗せてチン!
    水を垂らすと皿にお餅がくっつきません♪

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて、中火でお餅を焼く♪

  4. 4

    写真

    焼きすぎると、お餅がびろーん!となってしまうので、焦げ目がつく手前でひっくり返す!

  5. 5

    写真

    火を消して、砂糖醤油を回し入れて、絡める♪ジュワジュワ~!

  6. 6

    写真

    お好みで海苔で挟んでできあがり♪

コツ・ポイント

スピード勝負です!(笑)熱いうちに召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

かたくなったお餅の消費に、おばあちゃんが油で揚げたお餅を砂糖醤油に絡めて作ってもらったものを簡単にしてみました♪
レシピID : 5980933 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2023年1月4日

油で焼くと美味しいですね☆ありがとうございます

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2022年1月11日

2回目です!めちゃ美味しい❤︎

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2020年4月11日

初れぽ

この味付け本当にみんな大好きですよね〜♡子供達も大喜びで食べてくれました♡お代わりも頂き3個プラスで焼きました笑♡レシピ有難う

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