フライパンでホットサンド
作り方
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1
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食パン1枚の片面にマヨネーズを広げます。
※マスタードを入れる方は、マスタードの上にマヨネーズを塗りましょう!
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2
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フランクをたて半分に切ってフライパンで軽く焼きます。
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3
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フライパンに①の食パン(マヨ側を上)→チーズ→しそ(5枚)→キャベツ(半分)→フランクを乗せます。
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4
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さらに、とろけるチーズ→しそ(5枚)→キャベツ(半分)→とろけるチーズ→食パンを乗せて、一度上からギュッと押します。
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6
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ひっくり返し、フライ返しで上から押します。フタをし、さらに3〜5分焼きます。
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7
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いい焼き色になったら、食べやすい大きさにカットして完成です!
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コツ・ポイント
•具材は躊躇せず、どんどん乗せましょう!
•間に挟むチーズがとけて具材と具材をつないでくれます。
•野菜を乗せるときにはギュッと押しつけるようにすると、さらに形崩れしにくくなります。
•間に挟むチーズがとけて具材と具材をつないでくれます。
•野菜を乗せるときにはギュッと押しつけるようにすると、さらに形崩れしにくくなります。
このレシピの生い立ち
手軽にホットサンドが食べたくて。
簡単&ボリューミー&野菜不足解消を目指しました。
簡単&ボリューミー&野菜不足解消を目指しました。