ベビーホタテのジェノベーゼ700kcalの画像

Description

濃厚でまったり美味しい緑色のスパゲティ。

材料 (1人分)

湯量の1%
オリーブ油
3g
にんにく
1/2片
鷹の爪
2本
ジェノベーゼソース ID6416671
1人前
2枚
1片
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    湯に1%の塩を入れスパゲティを表記時間通りに茹でる。オリーブ油でニンニクと鷹の爪を入れて香りが出るまで炒める。

  2. 2

    ベビーホタテを入れ炒めて茹で汁を加え乳化させる。

  3. 3

    茹で上がったスパゲティを加え火を止めてからジェノベーゼソースと和える

  4. 4

    大葉をちぎって粉チーズを散らしてレモンを添えパセリを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

ジェノベーゼソースはカロリー高いです(汗

このレシピの生い立ち

自家製のジェノベーゼソースで作りました。
レシピID : 5981649 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/08/28

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