調味料入れて煮込むだけ！鶏肉のすっぱ煮

Name: 調味料入れて煮込むだけ！鶏肉のすっぱ煮
Yield: 1人分
Ingredients: 骨つき鶏もも肉 1本; 塩コショウ 少々; お湯 200ml; 料理酒 大さじ2; 醤油 大さじ2; 酢 大さじ2; みりん 大さじ1; はちみつ 大さじ1

Description

圧力鍋を使わずに誰でも簡単に柔らか鶏煮込みが作れます！夕飯のおかずや作り置き料理にどうぞ♪

1本

塩コショウ

少々

お湯

200ml

料理酒

大さじ2

醤油

大さじ2

酢

大さじ2

みりん

大さじ1

はちみつ

大さじ1

煮汁に酢とはちみつを使うことで圧力鍋無しでもほろほろジューシーに仕上がります。
お肉は骨付きのものを使った方が骨から出汁が出て美味しいですよ♪

とにかくまな板と包丁を出すのが面倒くさくて編み出したのがこのレシピです。

レシピID : 5982019 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10