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トマトは、ヘタを切り、中身をスプーンでくりぬく。くり抜いた中身はざく切りにする。
・生ハム、バジルの葉は食べやすい大きさにちぎる。・玉ねぎはみじん切りにする。
くり抜いたトマトの中身とAをザックリと混ぜ合わせ、トマトの中につめる。