チョコバナナケーキの画像

Description

デコレーションは雑ですが、、、クリームこってりのケーキがずっと食べたかったの~~~!実に10ヶ月振りかしら?

材料 (18cm型)

☆スポンジ☆
3個
砂糖
60g
90g
バター
30g
☆デコレーション☆
生ックリーム
1パック
砂糖
好みで
板チョコ1枚分
1本
シロップ
適量

作り方

  1. 1

    スポンジを焼く。
    卵、砂糖を泡立器で白っぽくふんわりするまで泡たてる。(湯せんにかけると楽です)






  2. 2

    ふるいにかけた小麦粉を入れ、さっくりとまぜ、溶かしバターを入れる。





  3. 3

    バター(分量外)を塗り、粉をはたいた型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。
    型からはずし冷ましておく。




  4. 4

    スポンジを半分に切り、切り口にシロップを塗っておく。
    チョコは細かくきざんでおく。
    バナナは5mm位に切り、レモン汁をかけておく。



  5. 5

    生クリームに砂糖を入れ、泡たてる。(八分くらい)
    スポンジに生クリームを塗り刻んだチョコレートの1/3を振りかけ、バナナを並べる。
    その上から隙間をうめるように生クリームをかけて、スポンジを重ねる。

  6. 6

    残りの生クリームをかけて表面をならしていく。
    上からチョコレートをまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 59844 公開日 : 02/07/13 更新日 : 02/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート