ツヴィーベルクーヘン

ドライイースト、牛乳、砂糖を混ぜて10分常温で発酵

ボールに粉を入れ、くぼみを作って1を入れてまぜ、さらに★を入れてしっかりこねる。

全体がボールにくっつかなくなったら軽く丸めてオーブンの発酵機能などを使って20分くらい発酵させる。

マーガリンでベーコン、玉ねぎを炒め、火を止める。粗熱が取れたら●を入れてよく混ぜる。

5を発酵が終わったパン生地の上にのせ、平らにならして、180度で25分焼く。