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さつまいもは皮を剥いて乱切りにし、水にさらす。
水を切って、耐熱の器に入れ、濡れペーパータオルとラップで覆い、レンジで5-6分。
さつまいもを熱いうちにつぶします。
なめらかになるまでつぶしたら、牛乳、バター、砂糖を入れて混ぜます。
細めにカットしたクリームチーズと、④を春巻きの皮に乗せ
たたんで、水溶き片栗粉で留めます
表面に油を塗ってトースターへ。表面に少し色がついたらOKです。(ちなみにうちのトースターだと10-15分かかりました)