メバルのあっさり竜田揚げの画像

Description

ご飯やお酒が進む料理。

材料

塩胡椒
各少々
各少々
 
大根おろし
ポン酢
メバル
3匹

作り方

  1. 1

    写真

    *メバルを3枚下ろし、ペーパーで水気を取ります。

  2. 2

    *軽く塩胡椒をふり、片栗粉を少し付けます。

  3. 3

    *フライパンにサラダ油を入れ、きつね色になるまで焼きます。
    (皮から焼く事)

  4. 4

    *皿に盛り付け、大根おろしとポン酢をかけて完全です。

コツ・ポイント

皮から焼きましょう

このレシピの生い立ち

ポン酢があったから
レシピID : 5987851 公開日 : 20/01/14 更新日 : 20/01/14

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