メバルのあっさり竜田揚げ
Description
ご飯やお酒が進む料理。
材料
作り方
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1
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*メバルを3枚下ろし、ペーパーで水気を取ります。
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2
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*軽く塩胡椒をふり、片栗粉を少し付けます。
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3
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*フライパンにサラダ油を入れ、きつね色になるまで焼きます。
(皮から焼く事)
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4
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*皿に盛り付け、大根おろしとポン酢をかけて完全です。
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コツ・ポイント
皮から焼きましょう
このレシピの生い立ち
ポン酢があったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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