オクラとベーコンの舞茸の塩胡椒炒め

オクラはガクを取り除き、三等分に斜めきり、舞茸はほぐしておく。ベーコンは細切り、ニンニクはみじん切り

フライパンにオリーブオイル入れ1のニンニクと舞茸入れ炒め焼き目ついたら、残りの野菜入れ炒め合わせる

お水入れ蓋をして1分。仕上げに塩胡椒して完成