海藻サラダ

海藻サラダ

Description

海藻サラダにりんごとコーンを加えて、お子様にも食べやすく! とさかのりは、刺身のつまや海藻サラダによく使われる海藻です。

材料 (幼児期のお子様1人分)

塩蔵わかめ
2.5g
赤とさかのり
5g
青とさかのり
5g
リーフレタス
10g
りんご
10g
スイートコーン(缶)
5g
2g

作り方

1

塩蔵わかめは湯をかけて戻す。

2

とさかのりは、水洗いして、しばらく水に戻し、もう一度洗い、一口大に切る。

3

1と2をそれぞれ湯通しする。

4

レタスは一口大に、りんごはいちょうに切りにする。コーンは水気を切っておく。

5

1~4を盛り付け、合わせた調味液をかける。

コツ・ポイント

※分量は、幼児期のお子様1人分です。大人の方は分量を調整してください。

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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5988902 公開日 : 20/01/15 更新日 : 20/01/15

このレシピの作者

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