海藻サラダの画像

Description

海藻サラダにりんごとコーンを加えて、お子様にも食べやすく! とさかのりは、刺身のつまや海藻サラダによく使われる海藻です。

材料 (幼児期のお子様1人分)

赤とさかのり
5g
青とさかのり
5g
10g
濃口しょうゆ
2g
だし汁
3g
2g

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは湯をかけて戻す。

  2. 2

    とさかのりは、水洗いして、しばらく水に戻し、もう一度洗い、一口大に切る。

  3. 3

    1と2をそれぞれ湯通しする。

  4. 4

    レタスは一口大に、りんごはいちょうに切りにする。コーンは水気を切っておく。

  5. 5

    1~4を盛り付け、合わせた調味液をかける。

コツ・ポイント

※分量は、幼児期のお子様1人分です。大人の方は分量を調整してください。

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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5988902 公開日 : 20/01/15 更新日 : 20/01/15

このレシピの作者

福岡県
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