簡単でうまい!店に負けない肉うどん
作り方
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1
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☆を合わせて火にかけ、沸騰寸前で火を止める。
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2
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フライパンに油をひいて肉を入れ、色が変わってきたら★を入れてしっかり火を通す。
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3
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うどんを湯がいたら、器にうどん、1のつゆ、2の肉を入れて完成!
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コツ・ポイント
・濃い味が好きな方は☆の水以外を1.5倍量にするとよいです。
・うどんはつゆでなく、別でゆがいた方がよいです。
・うどんはつゆでなく、別でゆがいた方がよいです。
このレシピの生い立ち
たまにはうどんダシから、と思って作ってみました。大人から子供までお気に入りです☆