豆苗、しめじキムチの肉巻きの画像

Description

豆苗には、βカロテン、ビタミンC、E
食物繊維が豊富です!

材料 (3人分)

1/2株
半分
300g
お好み
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    しめじと、豆苗をブンブンチョッパーで細くします。

  2. 2

    写真

    豚の細切れを、2枚〜3枚程を
    一枚にする。

  3. 3

    写真

    しめじと、豆苗やキムチを適量のせ
    くるくると巻きます。
    そして、衣をつけて、
    180度の油で揚げます。

  4. 4

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

キムチを挟む事で、御菜にも、酒のつまみにもなります!

このレシピの生い立ち

ズボラなママが野菜嫌いの娘に作りました!
豆苗は、クセがあるので、細くして巻く事で、
歯に挟まりにくく食べやすくなるみたい!
レシピID : 5990825 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16

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