リカちゃん♡おたすけ甘酢の水炊き
Description
レシピID : 5990793 おたすけ甘酢を使って水炊きを作ります！
杵島直美先生のレシピを見よう見真似( ･ᴗ･ )
杵島直美先生のレシピを見よう見真似( ･ᴗ･ )
ゆち虎
作り方
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1
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ꕤ手羽先の下拵えꕤ
手羽先の先の先の先(先端を落とします)
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2
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切り込みをいれて食べやすく、火を通りやすくしておきます
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3
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ꕤ白菜の下拵えꕤ
白菜漬があるお家ははしょってね＼(^o^)／
白菜を食べやすい大きさに切り
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ビニール袋へ～
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5
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塩をふって
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全体にもみもみ
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ぎゅー(押す)
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8
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重しを乗せて置いておきます
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昆布を
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鍋へ～
おたすけ甘酢
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水を加え
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鶏手羽を入れ火にかけます
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アクがでたら取り
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*わたしは気になるのでここで昆布を取り出します
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蓋をして10分
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つけておいた白菜を
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鍋に入れ
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きのこをいれて
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仕上げにカイワレを入れ
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かんせーい！
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水炊きのできあがり～！
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お好みのタレで！
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コツ・ポイント
どこか甘酸っぱい水炊き～！ハマります(✪▽✪)
塩とだしをいれても頂けそう✨( º∀º )✨
塩とだしをいれても頂けそう✨( º∀º )✨
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
