ツナとごぼうとひじきの炊き込みご飯

ツナとごぼうとひじきの炊き込みご飯の画像

Description

ツナ缶を入れることで安い材料で簡単に美味しい炊き込みご飯が作れます

材料 (4人分)

2合
大さじ2
1缶
1本
3〜4㎝
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を洗って、しばらく水につけておく

  2. 2

    ごぼうをささがきにし、にんじんを短冊切りにする
    ひじきを水につけて、戻しておく

  3. 3

    写真

    ツナ缶の中の油をフライパンにひいて、ごぼうとにんじんをしんなりするまで炒める

  4. 4

    お米をつけてあったお水を流し、お釜に入れる

  5. 5

    ☆を全てお釜に入れ、2合分の線までお水を入れ、軽く混ぜる

  6. 6

    写真

    お釜に③で炒めたごぼう、にんじんと水をきったひじき、ツナを入れる

  7. 7

    いつものように炊く

コツ・ポイント

子供たちが嫌いなので我が家では入れませんが、油揚げやきのこ類をいれてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

子どもにひじきを食べて欲しくてできあがりました。
レシピID : 5992186 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひぐまゆ
すごく美味しかったです!家族にも大好評でした!
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クックF85BC1☆
美味しく出来ました。
初れぽ
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コッヘン
今日のお弁当にしました。ありがとうございます。