しめじと豚肉の常備菜

しめじは石附を切り落とし解す。
豚肉は細めの食べやすい大きさに切っておく。

フライパンに少量の油を引き、豚肉を炒める。
色が変わったら、しめじ、調味料を全て入れ、水気が飛ぶまで炒める。

焦げないように注意してください。
水分がなくなったら完成です。