ダイエットにも♡大根もち
ミラマリ
作り方
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1
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大根おろしをつくり、ザルにあげておきます
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2
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中に入れる具材(お好みのものでOK)を刻んでおく
今日はネギ、ベーコン、舞茸、あとコーン
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3
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ザルの大根おろしを上から
押さえて汁気を落とし(落としすぎない)
ボウルに入れ、具材とだしの素、片栗粉を入れて混ぜる
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4
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フライパンにごま油を熱し
丸く丸めながら表裏焼いたら出来上がりです！
マヨ醤油など お好みの調味料をつけて食べてね☆
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5
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焼いていて、生地が柔らかいと思うなら片栗粉を足してください。
ボウルに汁がたまっていたら捨ててください
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6
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具材はなんでもいいです！
ツナ、ハム、青じそ、しいたけなど
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コツ・ポイント
大根によって水分も違いますし、どのくらい汁気を絞るのかで片栗粉の量が変わりますので、様子を見て足したりしてください。
大根おろしは 目があらすぎると美味しくないです
大根おろしは 目があらすぎると美味しくないです
このレシピの生い立ち
大根を消費したくて
(
)
ミラマリ
