にんじんとさつまいものポタージュ♪

パセリはみじん切りにして、熱湯をさっとかけておきます。

たまねぎ、にんじん、さつまいもをぶつ切りにして鍋に入れ、水２カップを加えて煮ます。

だいたい20分くらいでやわらかくなりました。

撹拌しました。

鍋に戻して、牛乳、コンソメ、塩、バターを加えて加熱します。

パセリをちらして完成です。