簡単♪えんどうと鶏肉のマスタード和え

鶏肉は一口大に切る。調味料は混ぜ合わせてボールに入れておく。スナップエンドウは筋を取り、いんげんは5センチの長さに切る。

フライパンに油をひき、鶏肉を両面こんがりと焼き、火を通す。

鍋にお湯をわかし、スナップエンドウといんげんを2分ほど茹でる。冷水にさらし、水気をきる。

完成！