スモークサーモンを使った簡単ヘルシー前菜

スモークサーモンを使った簡単ヘルシー前菜の画像

Description

スモークサーモンを使った 簡単ヘルシー前菜3種☆ 味のバリエーションを増やして、たくさんの野菜をとれるようにしてみました♪

材料 (2人分)

15枚~20枚
お好みで
お好みで
1個あれば充分
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    一つ目は、茹でたアスパラとクリームチーズを包んだもの。ディルを入れたり、ハーブ入りクリームチーズにしたら、さらに美味!

  2. 2

    写真

    二つ目は、スモークサーモンに大葉とスライス玉ねぎを包んだもの。大葉はスモークサーモンにピッタリ☆大胆に2枚くらい使いました!

  3. 3

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    三つ目は、かいわれとアボカドを包んだもの。 これにクレープフルーツの果肉を入れても美味☆
    アボカドは大きすぎました・・・。

コツ・ポイント

ドレッシングはカロリーが気になるので、すべてポン酢でいただきました~☆美味しかったぁ~♪
お客様がいらした時は、飾りにディルやパセリを使った方が良いかも!

このレシピの生い立ち

北海道出張の際に購入したスモークサーモンと、家にある常備野菜を使ってワインのつまみを作ってみたくなりました☆
疲れた日は、低カロリー&簡単&ヘルシーそして、お酒のつまみがテーマです♪
レシピID : 599655 公開日 : 08/06/28 更新日 : 09/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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putimiko
色合いも綺麗でお弁当が華やかに~♥白ワインが進みましたごちそう様

華やかなお弁当ですね~!!私もお花見に持っていきます♪