生米で作る普通のお粥

お米を研いだら分量の水を入れる。

蓋をして強火。

蓋が鍋の縁より中に入っていてると吹きこぼれの心配がない。
蓋が透明だとなお良し。

沸騰したら弱火。

時計を確認。
20分後が出来上がり。