かぶと、こんぶとあげの煮物の画像

Description

出汁で使った昆布を捨てずに、食べきる。
かぶも素材の甘味があり、ほっこりします。

材料 (2人分)

だし
50~100cc
砂糖
小さじ1/2
みそ
小さじ1
半分
適量
適量

作り方

  1. 1

    だし汁、具材、調味料を入れて、落し蓋をして、中火で7~10分ぐらい煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理上手な方から教えてもらいました。
レシピID : 5998867 公開日 : 20/01/22 更新日 : 20/01/22

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