ソーセージとなすの辛みそ煮

ソーセージとなすの辛みそ煮
出ました!節約料理★お手軽な材料で、ちょこっと豆板醤をきかせた簡単な煮物です。

材料 (2人分)

ウインナーソーセージ
6本位
なす
3個
みそ
※大11/2
※大1
※大1/2
※小1/2
1/4c
大1

1

ウインナーソーセージは斜めに切る。なすはしま模様に皮をむいて乱切り
※の調味料を良く混ぜておく。

2

フライパンにごま油を熱して、ウインナーとなすを炒める。こんがりしてきたら、※と出し汁を加える。

3

絶えず混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで中火で煮る。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 59990 公開日 : 02/07/15 更新日 : 02/07/15

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