炊飯器玉ねぎスープ
うーんだよ
作り方
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1
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手羽元をポリ袋に入れて、塩胡椒、オリーブオイルで味付けする
スープの味をこれで付けるので、ちょっと濃い目の味を意識
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2
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ポリ袋の味付け手羽元を、もみもみしてから、空気を抜いて、ちょっとおいておく
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3
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じゃがいもとエリンギを角切り、玉ねぎを扇ぎり？にする
炊飯器に入れる
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4
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野菜の上に、手羽元を並べる
手羽元の上に、ローリエを乗せる
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5
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水を入れる
材料の分量によるが、「すし飯 5合」まで水を入れれば、ほぼ間違いない
肉が水に使ってないけど、何とかなる
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6
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炊飯する
炊飯が終わったら、しばらく保温しておく
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7
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盛り付けて、クリームチーズ、ミックスハーブをかけて、完成
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コツ・ポイント
手羽元、玉ねぎで出汁？が出るから、塩コショウだけで美味い
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったからね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うーんだよ
