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半解凍鶏むね肉使用☆レンジで蒸し鶏

半解凍鶏むね肉使用☆レンジで蒸し鶏の画像

Description

解凍が間に合わなかったので、お試しで蒸し鶏をしたらまぁまぁいけました(^^;

材料 （２人分）

鶏むね肉
１枚
生姜
１かけ
中華あじ
小さじ１
ブラックペッパー
適量
酒
小さじ２
ごま油
適量
青ネギ
２本

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を２枚に切り、耐熱皿に並べる。

  2. 2

    鶏むね肉に生姜をすりおろす。
    中華あじ・ブラックペッパー・酒を振って、ごま油を回し掛ける。

  3. 3

    ふんわりとラップをし、レンジでチンする。

    600w8分程度

    途中で様子を見て、裏返す。

  4. 4

    蒸したら、食べやすい大きさに切ってお皿に並べる。
    耐熱皿に残ってる水分を掛ける。

  5. 5

    青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

解凍が間に合わなかったから。
レシピID : 6001151 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年8月13日
写真
コゴメ
簡単でヘルシーな一品でした。鶏むね肉は夏バテに効くそうです。
2020年4月18日
初れぽ
写真
maac16
ネギがなかったのでゴマをかけました
#時短 #簡単
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( )
ぼーずの母ちゃん
半解凍鶏むね肉使用☆レンジで蒸し鶏
by ぼーずの母ちゃん