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餅ピザ

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Description

お正月のお餅が残っていたらピザにアレンジ

材料 （4人前）

餅
8個
玉ねぎやキャベツ、白菜
適量
ウィンナー
一袋
ケチャップ
大さじ５
ソース
大さじ1
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
三枚
塩
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油大さじ1を入れて餅を並べ強火にする。

  2. 2

    写真

    何回かひっくり返して焦げないように気をつけて、フライ返しで押し付けながら平らな丸形にする

  3. 3

    写真

    大皿に一度のせて、フライパンで切った野菜とウィンナーを軽く炒める

  4. 4

    写真

    生地にケチャップとソースをを塗り広げる

  5. 5

    写真

    炒めた具をのせる

  6. 6

    写真

    フライパンに戻す

  7. 7

    写真

    中火にしてマヨネーズをかけて、

  8. 8

    写真

    スライスチーズをちぎって散らし、蓋をして3分。チーズ溶けたら完成！

  9. 9

    写真

    表面、カリッカリに焼くも美味しいです

コツ・ポイント

野菜になかなか火が通らないので、ウィンナーと炒めてからのせます

このレシピの生い立ち

お餅が残っていて、子供達も飽きてたので。
レシピID : 6003917 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/01/25

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餅ピザ
by 芽吹きりん